• El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local 

      Riveros Serrato, Hernando; Blanco, Marvin; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
      El agroturismo constituye una opción de diversificación de las actividades agrícolas y agroindustriales, con lo cual se benefician no solo los propietarios de esos emprendimientos, sino también otros pobladores rurales ...
    • Agroindustria rural en el horizonte del 2000 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Boucher, Francois (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      Este documento explica sobre la agroindustria rural en el horizonte del 2000, PRODAR: la evolución del pensamiento estratégico, elementos de la AIR definición y clasificación. Al final conclusiones y bibliografía
    • Diagnóstico agroindustrial rural del Departamento de Oruro 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Tejerina G, Antonio (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      Las características peculiares de los suelos del Departamento de Oruro representan alta vulnerabilidad para el desarrollo de cultivos intensivos, esto representa el reto de lograr el funcionamiento agroproductivo. Es momento ...